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买油烟机最看重什么？ 无非3个点：吸力大、用着方便，好搞卫生。之前去网友家参观的时候有人向我们推荐过在知乎爆红的「L型油烟机」，听说反响不错。
▲08网友@齐眉响叮当说：虽然我们平时在家里做饭的机会不多，但一做就是爆炒的菜。上次同事过来，准备了20斤小龙虾，连着炒3锅之后油烟味都不大。
▲08网友@苏芮说：家里厨房很小，这款油烟机不像顶吸那样会碰头，而且吸油烟效果也比传统侧吸要好，最重要的是它特别容易清洗。
但俗话说的好：「耳听为虚，眼见为实」。作为一个接地气的技术流评测团队，我们肯定要实地评测一番才行啊。所以，我们专门联系了08网友@苏芮，去她新家做了一次实地评测，请看视频：
「时长：01分22秒」
首先看吸力测试。 有些门店会用干冰或水蒸气来体现油烟机的吸力效果，但实际上油烟中含有大量微小颗粒物，比水蒸气重得多。本次评测，我们是用比真实炒菜更变态的场景——大湖南的爆炒干辣椒粉，来考验油烟机的真实吸力。我们有点担心，这款油烟机能经受住考验吗？
干辣椒粉往锅里一放，摄影小哥哥的鼻子就已经呛到不行了。结果在这么变态的场景下，油烟机开到3档，油烟以肉眼可见的速度迅速被抽走了，我们在6倍慢速下才能看到整个过程。3档模式声音稍大，但烹饪中式的重油食物基本可以做到零油烟了。
接下来，我们测试油烟机的操作方便度。 这款油烟机整体成L型，能轻松贴住墙边，完全不用担心会碰头。面板指示清晰，触键灵敏，轻点即可启动，而且指示灯会点亮，这个反馈还不错。三个档位的风力，没有多余的按键，使用简单，几乎是零学习成本。烟机还配了2组LED灯，炒菜的时候很方便。
作为一个喜欢辣椒炒肉的长沙人，油杯容量也是油烟机选择的重点，毕竟谁也不想用几天就倒一次油。这款长条形油杯，容量还蛮大的。
最后，作为一款每天频繁接触油烟的设备，烟机是否好清洁，肯定是考察的重点了。
它的前面板和导油板，都是玻璃材质，还蛮容易清洗的。从视频里可以看到，它采用无滤网设计，只需一按一提，轻轻松松就能打开，再用抹布一抹，瞬间干净如新。比那种滤网式的烟机，清洁难度降低了几个Level。
那么，这款油烟机到底是何方神圣？质量和售后又是否靠谱？ 这款油烟机来自「信利」，和「前锋电器」是同一个代工厂家，之前主要是在四川地区销售。话说四川菜的宽油重口味也是全国闻名，这款机器能在四川地区站稳脚跟，看来在知乎上爆红也不是没有理由的。他们的售后是由海尔品牌的售后服务商「日日顺」，提供3年的售后保障，还是比较实诚的。
【总结】 优点： 1、吸力很强劲，适合湖南人； 2、触键反馈快， 操作方便不碰头； 3、油杯容量大； 4、黑色颜值较高，容易清洁；
缺点： 1、3档噪音稍大； 2、取油杯要稍微控制下力度；
如果想现场体验油烟机效果，请加版主海螺屋「17388955446 (电话微信同号)」 。
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